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四川:新人才+新科技,讓農(nóng)業(yè)大省招牌更亮

朱虹
2022年09月23日14:20 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-四川頻道
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9月23日,農(nóng)歷秋分,2022年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)主場(chǎng)活動(dòng)在四川成都舉行。川蜀兒女與全國(guó)人民共享豐收的喜悅!

此時(shí)的蜀鄉(xiāng)沃野,稻谷遍野鋪金,“豐收碩果”喜人——

眉山市東坡區(qū),雜交水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)示范區(qū)畝產(chǎn)達(dá)到822.5~845.9公斤;

德陽(yáng)廣漢市連山鎮(zhèn)五一村“德粳4號(hào)”培育示范稻田里傳出捷報(bào),643公斤的畝產(chǎn)再創(chuàng)新高;

雅安市漢源縣九襄鎮(zhèn)清泉村,百畝“品香優(yōu)秱珍”示范現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收顯示平均畝產(chǎn)950.3公斤,創(chuàng)下四川一級(jí)優(yōu)質(zhì)稻高產(chǎn)新紀(jì)錄;

素有“川東糧倉(cāng)”之稱的達(dá)州市,全年糧食播面855萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量66億斤,糧食總產(chǎn)量將連續(xù)十年穩(wěn)居全省第一;

……

百里秋風(fēng)傳捷報(bào),豐收美景入畫(huà)圖。作為中國(guó)西部唯一的糧食主產(chǎn)省,經(jīng)過(guò)十年努力,四川全省糧食年產(chǎn)量達(dá)716億斤,十年增加62億斤,新增產(chǎn)量可供1700萬(wàn)人吃一年。培育新型“農(nóng)業(yè)CEO”、借力農(nóng)業(yè)新科技守牢耕地保護(hù)紅線、讓飯碗主要裝“中國(guó)糧”,四川正奮力打造更高水平的“天府糧倉(cāng)”,為保障國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)一份力量!

懂技術(shù)、善管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型“農(nóng)業(yè)CEO”

在農(nóng)田作業(yè)的王伶俐。受訪者供圖

眼前的王伶俐,妝容精致,服飾干練。你或許會(huì)把她和都市白領(lǐng)聯(lián)系在一起,但她卻是農(nóng)田里一位出色的新型“農(nóng)業(yè)CEO”。

新型“農(nóng)業(yè)CEO”和傳統(tǒng)農(nóng)民有什么區(qū)別?據(jù)了解,為解決青壯年外出打工后誰(shuí)來(lái)種地的問(wèn)題,自2013年以來(lái),成都崇州市在探索實(shí)踐“農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”的過(guò)程中,積極培育“懂技術(shù)、善管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。作為崇州人,在政策的號(hào)召下,王伶俐決心做一名農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。

“最初萌生這樣的想法,源于大學(xué)時(shí)的一件事。我父親是成都首批農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,有一次我替他去參加一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的會(huì),到現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人大多數(shù)年齡偏大,有40多歲、50多歲的,也有60多歲的,唯獨(dú)沒(méi)有年輕人。”于是,王伶俐萌生了回農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)工作的想法,“父親很支持我,這堅(jiān)定了我返鄉(xiāng)的決心!”

“我們發(fā)現(xiàn)光有土地股份合作社和農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人是不夠的,在合作社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,有部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)是缺失的,比如缺農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備、缺資金、缺科技的支撐,光靠合作社和經(jīng)理人不能解決這些難點(diǎn)痛點(diǎn)。”2015年大學(xué)畢業(yè)后,王伶俐成為了崇州楊柳農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。在她的管理下,專合社陸續(xù)購(gòu)買了各式農(nóng)機(jī)機(jī)具,建起了烘儲(chǔ)中心。遇到不懂的,她就向村里的長(zhǎng)輩學(xué),向全國(guó)各地的專家請(qǐng)教,逐步摸索出在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上運(yùn)用科學(xué)管理、用現(xiàn)代企業(yè)管理手段運(yùn)營(yíng)農(nóng)業(yè)合作社的新路子。

在農(nóng)田作業(yè)的王伶俐。受訪者供圖

“崇州的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)變得越來(lái)越‘智慧’,實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化作業(yè)并引進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)智慧平臺(tái)?!蓖趿胬Q,現(xiàn)在專合社從種植到收割,全程實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,降低了人工成本,作物產(chǎn)量也大幅增加,“今年專合社1203畝農(nóng)田,小麥和水稻兩季糧食總產(chǎn)量超1000噸,又是一個(gè)豐收年!”

更可喜的是,像王伶俐這樣的返鄉(xiāng)青年越來(lái)越多。崇州市農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人有2500多個(gè),其中45歲以下的有1300多個(gè)?!拔覀冝r(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,逐步朝著年輕化、高知化方向轉(zhuǎn)變,45歲以下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人占比從2016年的22.3%上升到了現(xiàn)在的53.4%。”據(jù)崇州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李銘劍介紹,該市農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人帶動(dòng)小農(nóng)戶3萬(wàn)戶,戶均增收3000余元。

隨著農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)2018年被寫入中央一號(hào)文件,農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人作為一種新興職業(yè)不斷發(fā)展壯大。在成都,目前經(jīng)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人學(xué)院培育出的持證農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人已達(dá)2.04萬(wàn)人左右,帶動(dòng)全市土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)率達(dá)73.17%。一批有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的新型“農(nóng)業(yè)CEO”正為推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化增添新動(dòng)能。

提高種稻經(jīng)濟(jì)效益,守牢耕地保護(hù)紅線

眉山市永豐村。眉山市委宣傳部供圖

8月下旬,隨著一聲口令,5輛收割機(jī)同時(shí)駛?cè)敫邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田作業(yè),眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn)永豐村正式開(kāi)啟水稻收割。

永豐村,是眉山市有名的種糧村。目前,該村耕地面積6320畝,片區(qū)內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田3100畝、連片規(guī)模種植1500畝,是四川標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范樣板之一。在永豐村,先進(jìn)技術(shù)的全面運(yùn)用,對(duì)于遏制和減少耕地“非農(nóng)化”“非糧化”,實(shí)現(xiàn)耕地面積只增不減、質(zhì)量只升不降的目標(biāo),起到了關(guān)鍵作用。

“我們村今年糧食大豐收!9月初剛完成了5760畝稻谷的收割,平均畝產(chǎn)是680公斤。其中,核心區(qū)平均畝產(chǎn)達(dá)700公斤,最高畝產(chǎn)達(dá)780.2公斤,水稻總產(chǎn)量超4000噸。”據(jù)眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn)黨委副書(shū)記兼永豐村第一書(shū)記劉超介紹,永豐村土地流轉(zhuǎn)率達(dá)96%,采取“稻—菜”“稻一藥”糧經(jīng)復(fù)合模式,9月已經(jīng)種了蘿卜、西葫蘆和藥材,12月底至次年3月種青菜,4月正好趕上每年水稻春種。劉超說(shuō):“土地利用率高,村民收益自然不低,2021年全村人均可支配收入2.8萬(wàn)元。為保證所有土地都用于糧食生產(chǎn),村里還成立了耕地巡護(hù)隊(duì),防止亂占亂用耕地?!?/p>

“糧食是農(nóng)民的命根子,更是國(guó)家的命根子。我從2002年開(kāi)始承包土地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至今,承包的土地從最初的200畝到如今的3000余畝,全部都種植水稻?!蓖踉怯镭S村的“種糧大王”,今年收獲稻谷2000余噸,相比2021年每畝增產(chǎn)30公斤,產(chǎn)值預(yù)計(jì)550萬(wàn)元。他說(shuō):“之所以有這樣的收成,離不開(kāi)馬教授的技術(shù)支持,加上全程機(jī)械化,產(chǎn)量和效益都得到了保障。”

王元威口中的“馬教授”叫馬均,是水稻栽培專家、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授。馬均長(zhǎng)期從事水稻栽培科學(xué)研究及人才培養(yǎng)工作,在水稻超高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培、機(jī)械化生產(chǎn)和資源高效利用機(jī)理與技術(shù)研究方面成效顯著。

“我和團(tuán)隊(duì)著力解決農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室到試驗(yàn)田,再到農(nóng)民田間的技術(shù)難題?!瘪R均表示,其團(tuán)隊(duì)常年扎根眉山市東坡區(qū),建立了水稻新品種新技術(shù)中試基地,普及新品種、推廣新技術(shù)、培訓(xùn)新農(nóng)民,近年來(lái)已累計(jì)培訓(xùn)本地農(nóng)民5000余人次、種糧大戶236人,其中100余人成為“土專家”“田秀才”,技術(shù)水平不比研究生差。

永豐村的豐收是四川省嚴(yán)守耕地紅線的縮影。在當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,四川將嚴(yán)格落實(shí)“長(zhǎng)牙齒”的耕地保護(hù)硬措施,全面推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),為保障國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)更多四川力量。

“中國(guó)種”讓飯碗盛滿“中國(guó)糧”

金秋九月,涼山州德昌縣麻栗鎮(zhèn)民主村鹿廠溝稻田產(chǎn)業(yè)園區(qū),兩臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)正在稻田里往返穿梭,農(nóng)戶們快速將收割完畢的谷粒裝袋,園區(qū)管理人員過(guò)秤登記后,糧食被及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)并晾曬歸倉(cāng)。

德昌縣超級(jí)雜交稻百畝超高產(chǎn)示范基地。德昌縣委宣傳部供圖

德昌,地處安寧河谷地帶橫斷山區(qū)康藏高原東緣。這里夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒,基本農(nóng)田保護(hù)面積約18萬(wàn)畝,水稻種植面積近10萬(wàn)畝,是袁隆平超級(jí)雜交稻超高產(chǎn)(畝產(chǎn)1200公斤)全國(guó)三個(gè)攻關(guān)基地之一。

2018年春節(jié),袁隆平院士曾親自指定在四川攀西地區(qū)尋找超級(jí)雜交稻種植基地,工作人員在多地進(jìn)行項(xiàng)目考察后,最終選定涼山州德昌縣作為示范點(diǎn)。

為什么選擇這里?國(guó)家雜交水稻中心工作人員給出了理由:因?yàn)檫@里擁有非常好的自然條件。

德昌縣光照充足,晝夜溫差大,干物質(zhì)積累時(shí)間長(zhǎng),且灌溉條件出色、土壤條件優(yōu)(屬于沖積型水稻土),種出的水稻品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高,特別適合水稻超高產(chǎn)攻關(guān)示范。加上德昌種植水稻的歷史悠久,一直以來(lái)穩(wěn)定的收成讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)種糧有著不一樣的期許。每年秋收,農(nóng)戶們都會(huì)緊跟收割機(jī),唯恐落下每一顆應(yīng)收的谷粒。

德昌縣超級(jí)雜交稻百畝超高產(chǎn)示范基地。王秀娟攝

談起這幾年種植水稻的體驗(yàn),從育秧、移栽,到施肥、防蟲(chóng)、管水,再到收割,各個(gè)細(xì)節(jié),德州街道瀘塘村的宋恒林都如數(shù)家珍。

2018年,袁隆平超級(jí)雜交水稻剛在德昌立項(xiàng)時(shí),新品種的推廣遇到了一定的困難,72歲的村民宋恒林就曾帶頭反對(duì)?!拔壹易孀孑呡叾际欠N糧食的,怎么種都只能達(dá)到750公斤的畝產(chǎn),就靠你們這個(gè)種子就想達(dá)到1200公斤?”宋恒林滿心懷疑。

“宋恒林可是我們德昌種田的‘老把式’(四川方言,指種地的熟手),對(duì)種糧很癡迷。他反對(duì),我們沒(méi)想到!因?yàn)槊磕晁家獊?lái)找我們要新種子,主動(dòng)試驗(yàn)、試種,力爭(zhēng)提高產(chǎn)量。”德昌縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師歐陽(yáng)朝暉說(shuō),在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鎮(zhèn)、村、社干部的勸說(shuō)下,宋恒林才勉強(qiáng)接受了“超優(yōu)千號(hào)”品種。

“水稻豐產(chǎn)豐收,三分種七分管?!睔W陽(yáng)朝暉說(shuō),“基地種植水稻,一地一方案,我們嚴(yán)格按照科學(xué)種植技術(shù)對(duì)農(nóng)戶開(kāi)展培訓(xùn),全程組織實(shí)施德昌技術(shù)方案,讓水稻超高產(chǎn)技術(shù)落地落實(shí),為超高產(chǎn)攻關(guān)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?!?/p>

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,是保障糧食安全、端牢中國(guó)飯碗的關(guān)鍵。德昌超級(jí)雜交稻種子,是國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心精心挑選的“超優(yōu)千號(hào)”。這個(gè)品種具有超大穗特色,穗長(zhǎng)粒多,具備實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)1200公斤目標(biāo)的產(chǎn)量潛力。

據(jù)了解,為完成超高產(chǎn)的任務(wù),袁隆平超級(jí)雜交水稻超高產(chǎn)栽培攻關(guān)團(tuán)隊(duì)成員、縣農(nóng)技專家三天兩頭下鄉(xiāng)、到村、進(jìn)田,幫助農(nóng)戶開(kāi)展技術(shù)服務(wù),對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行手把手、全過(guò)程跟蹤指導(dǎo),整合糧食生產(chǎn)發(fā)展科技要素資源,夯實(shí)了水稻種植關(guān)鍵環(huán)節(jié)的生產(chǎn)安全根基。

懷疑歸懷疑,在專家的指導(dǎo)和影響下,宋恒林不斷改變觀念,真正成為落實(shí)技術(shù)的支持者,每一步都按技術(shù)要求落實(shí)到田塊,科學(xué)施肥、科學(xué)管理。專家在他家的一塊水稻田驗(yàn)收時(shí),小面積畝產(chǎn)竟達(dá)到1201.1公斤,這給了專家和宋恒林極大的信心。

“有了專家們的科學(xué)指導(dǎo),良種良法,才有這么好的產(chǎn)量、這么好的稻米?!边@幾年,宋恒林一直堅(jiān)持種植超級(jí)水稻且信心滿滿。他說(shuō):“咱中國(guó)人的碗,就得盛滿中國(guó)糧。”

(責(zé)編:羅昱、薛育建)

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