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特色民宿帶火鄉(xiāng)村文旅

姜 芊 鐘嘯宇
2023年12月18日09:56 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)海外版
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原標(biāo)題:特色民宿帶火鄉(xiāng)村文旅

投宿浙江淳安邀月山莊的游客,游玩之余可以拿起鐵錘、鐵鉗等工具,跟這家民宿的老板王昌歸學(xué)習(xí)鋦瓷技藝。

鋦瓷是一個(gè)頗有技術(shù)門檻的行當(dāng),在清代,有些達(dá)官貴人特意將名貴的茶具酒器打碎,再找鋦匠用金銀銅材料鋦釘起來(lái),彰顯自己物件之獨(dú)特。

王昌歸是淳安縣浪川鄉(xiāng)芳梧村人,幼時(shí)隨父親走街串巷做“鋦活”,修補(bǔ)鍋碗瓢盆,長(zhǎng)大后,主要修補(bǔ)名貴瓷器。隨著淳安對(duì)“民宿+”發(fā)展的大力支持,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人越來(lái)越多,去年4月,王昌歸也從深圳回到家鄉(xiāng),在浪川一處山坳里經(jīng)營(yíng)一家古色古香的民宿——邀月山莊,并在山莊里發(fā)展鋦瓷教學(xué)體驗(yàn)新項(xiàng)目?!扒拜吜粝聛?lái)的手藝可不能失傳,有當(dāng)?shù)卣闹С?,越?lái)越多的年輕人愿意學(xué)習(xí)鋦瓷老手藝,這門技藝一定能找到新的傳承人。而且對(duì)游客來(lái)說(shuō),體驗(yàn)和吃住相得益彰,對(duì)特色民宿發(fā)展也是一種推動(dòng)。”王昌歸說(shuō)。

與邀月山莊相距不遠(yuǎn)的沃潤(rùn)農(nóng)業(yè)示范區(qū)里,一家名為“沃潤(rùn)山居”的休閑康養(yǎng)民宿也吸引了大量體驗(yàn)者。“我們的農(nóng)業(yè)園區(qū)面積2000多畝,散養(yǎng)了花豬、山羊、鴕鳥、甲魚、雞鴨鵝等動(dòng)物,對(duì)游客來(lái)講,就像參觀小型動(dòng)物園,還可以和小動(dòng)物親密接觸,這種深度體驗(yàn)是我們的優(yōu)勢(shì),民宿發(fā)展需要有豐富的業(yè)態(tài)才能吸引客人。我們從休閑觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)向康養(yǎng)民宿發(fā)展,大有可為?!蔽譂?rùn)山居負(fù)責(zé)人王昌偉介紹。

不止邀月山莊和沃潤(rùn)山居,當(dāng)?shù)馗黝愄厣袼拊诿利惖泥l(xiāng)村里星羅棋布,如返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)的獅山吾舍、隱居鄉(xiāng)宿等,它們各具特色,串聯(lián)成線,形成了高質(zhì)量的民宿集群。

近年來(lái),淳安立足當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)自然景觀優(yōu)勢(shì),招引民宿產(chǎn)業(yè)企業(yè)家和經(jīng)營(yíng)管理人才,成立民宿行業(yè)協(xié)會(huì)、民宿行業(yè)黨委,制定出臺(tái)《淳安縣民宿業(yè)服務(wù)等級(jí)劃分與評(píng)定規(guī)范》,推行民宿星級(jí)評(píng)定,組織各類人才培訓(xùn),提升鄉(xiāng)村民宿的設(shè)計(jì)水平、運(yùn)營(yíng)水平、餐飲水平。當(dāng)?shù)剡€簽訂校企合作協(xié)議,每年組織高校輸送實(shí)習(xí)生到民宿實(shí)習(xí),聘請(qǐng)高校師生入駐民宿村,結(jié)合當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)、民俗特點(diǎn),開展民宿文化創(chuàng)意、民宿經(jīng)營(yíng)管理、直播營(yíng)銷培訓(xùn),定期為民宿業(yè)主提供“民宿+文化”“民宿+休閑”“民宿+體育”等主題培訓(xùn)?!澳壳?,民宿經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)人才已經(jīng)納入縣鄉(xiāng)土人才培育體系,配套了不同程度的獎(jiǎng)扶激勵(lì)政策?!贝景部h委人才辦負(fù)責(zé)人表示。

《 人民日?qǐng)?bào)海外版 》( 2023年12月18日 第 12 版)

(責(zé)編:袁菡苓、高紅霞)

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