近日，記者走進(jìn)位于安徽省渦陽縣的中央儲(chǔ)備糧亳州直屬庫渦陽分庫，只見一輛輛滿載小麥的貨車有序排隊(duì)進(jìn)門登記，工作人員有條不紊地進(jìn)行取樣、質(zhì)檢、過秤、結(jié)算。貨車上的小麥如同金色的瀑布傾瀉至傳輸帶上，現(xiàn)場一派熱火朝天的繁忙景象。

當(dāng)前，夏糧已進(jìn)入收購?fù)?，中?chǔ)糧集團(tuán)公司夏糧收購工作有序推進(jìn)，多個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)直屬企業(yè)開秤收購。在有序做好小麥輪換收購的同時(shí)，中儲(chǔ)糧集團(tuán)公司在小麥主產(chǎn)區(qū)全面增加新季小麥?zhǔn)諆?chǔ)規(guī)模。目前，夏糧收購進(jìn)展如何？為迎接夏糧“入住”，糧庫做了哪些準(zhǔn)備？日前，記者前往河南、安徽、山東等地的中央儲(chǔ)備糧直屬庫進(jìn)行調(diào)研。

新麥量質(zhì)齊增

見到山東菏澤牡丹區(qū)都司鎮(zhèn)的糧食經(jīng)紀(jì)人林浩時(shí)，他正在中儲(chǔ)糧菏澤直屬庫等著卸糧。液壓翻板卸糧機(jī)把卡車輕松舉起，將糧食倒出?！拔也粌H是糧食經(jīng)紀(jì)人，也是種糧大戶?！绷趾坪陀浾邍Z起家常，“今年，我種的小麥畝產(chǎn)比去年高點(diǎn)兒，1000斤左右。質(zhì)量不錯(cuò)，籽粒飽滿。收的時(shí)候老天幫忙，沒下雨，所以基本上沒有芽麥。加上自家的小麥，我今年一共收了1500噸小麥，已經(jīng)快賣完了！”

在中儲(chǔ)糧多個(gè)直屬庫，記者看到，麥粒都均勻飽滿。

“從我們收購的情況看，小麥容量高、水分低，不完善粒、嘔吐毒素等指標(biāo)都好于國家標(biāo)準(zhǔn)，基本都能達(dá)到一等麥標(biāo)準(zhǔn)，退車的情況基本沒有。今年小麥品質(zhì)是近年來最好的。”中央儲(chǔ)備糧菏澤直屬庫總經(jīng)理胡良宏告訴記者。

在河南，中央儲(chǔ)備糧商丘直屬庫總經(jīng)理王保東介紹，今年，商丘市小麥平均單產(chǎn)在500公斤/畝以上，屬于豐收豐產(chǎn)年份。從調(diào)查和收購入庫情況看，質(zhì)量指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)、食品安全指標(biāo)等均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，小麥等級(jí)以一等、二等為主。

記者從國家糧食和物資儲(chǔ)備局了解到，從各地夏糧收購情況看，新季小麥產(chǎn)量有所增加，質(zhì)量普遍好于去年。

對(duì)農(nóng)戶而言，質(zhì)量不錯(cuò)的小麥，能賣上價(jià)嗎？面對(duì)記者的詢問，商丘梁園區(qū)謝集鎮(zhèn)種糧大戶李柱軍表示：“今年中儲(chǔ)糧給的收購價(jià)是每斤1塊2毛5，比周邊面粉廠給的還高點(diǎn)。今年小麥一收完，我就開著車來中儲(chǔ)糧排隊(duì)賣糧了?！?/p>

王保東透露，目前本地小麥陸續(xù)收獲上市，當(dāng)前一級(jí)市場收購價(jià)為1.2元/斤左右，周邊面粉加工企業(yè)收購價(jià)為1.24元/斤左右，中儲(chǔ)糧輪換收購價(jià)格為1.25元/斤。

作為國家政策性糧食收購執(zhí)行主體，中儲(chǔ)糧在啟動(dòng)中央儲(chǔ)備小麥輪入收購的同時(shí)，在小麥主產(chǎn)區(qū)全面增加2024年產(chǎn)小麥?zhǔn)諆?chǔ)規(guī)模，積極發(fā)揮對(duì)市場的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，牢牢守住農(nóng)民“種糧賣得出”的底線。從目前市場情況來看，小麥主產(chǎn)區(qū)大范圍啟動(dòng)托市收購的可能性較低。

服務(wù)貼心高效

“到賬可快了！前天我把貨車開出糧庫沒多久，糧款就打到卡里了?！痹谥醒雰?chǔ)備糧鄭州直屬庫一站式服務(wù)中心內(nèi)，糧食經(jīng)紀(jì)人高明春正等候扦樣，這是他今年夏糧收購時(shí)節(jié)第五次到訪這里。

中央儲(chǔ)備糧鄭州直屬庫總經(jīng)理冀圣江介紹，為確保收糧農(nóng)戶“糧出手，錢到手”，他們積極籌措資金，準(zhǔn)備收購資金約1.2億元。同時(shí)備足倉容，落實(shí)空倉容近9萬噸，提前升級(jí)維護(hù)糧庫出入庫系統(tǒng)，開展收購作業(yè)人員培訓(xùn)50余次，做到“倉等糧、錢等糧、設(shè)備等糧、人等糧”。

一站式服務(wù)中心外，第三代糧食收購智能扦撿設(shè)備的扦樣機(jī)正擺動(dòng)著機(jī)械臂，將扦樣桿插入隨機(jī)選中的點(diǎn)位?！俺说诙到y(tǒng)擁有的智能扦樣、智能分檢功能，第三代系統(tǒng)設(shè)備集成化程度更高、檢測數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確、檢測效率也更高。以往從扦樣到檢測完成要3名工作人員花費(fèi)30分鐘，現(xiàn)在只需要1名工作人員點(diǎn)擊‘開始’鍵，12到15分鐘后，司機(jī)師傅就能去過秤了?！痹卩嵵葜睂賻煺{(diào)試設(shè)備的中央儲(chǔ)備糧成都儲(chǔ)藏研究院有限公司工程師李兵告訴記者：“以前需要人工檢驗(yàn)的容重、水分、不完善粒等指標(biāo)現(xiàn)在也能快速完成檢驗(yàn)，提升了效率，也減輕了工作人員的負(fù)擔(dān)?！?/p>

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，糧食收購各環(huán)節(jié)，都體現(xiàn)了“高效”二字?！跋裎覀兪褂玫囊簤悍逍都Z機(jī)，卸載一輛裝有30噸小麥的卡車用時(shí)能從原先的一個(gè)半小時(shí)縮短到30分鐘。為方便農(nóng)戶賣糧，我們還把糧倉建在糧田邊，縮短運(yùn)輸距離。”胡良宏說。

今年，山東的中央儲(chǔ)備糧泰安直屬庫寧陽分庫新啟用了卸糧站。寧陽分庫經(jīng)理張斌告訴記者：“裝載45噸小麥的車輛在這里只用10分鐘就能完成卸糧，一天能卸2500噸小麥，是傳統(tǒng)人工卸糧方式的6倍?！?/p>

中央儲(chǔ)備糧亳州直屬庫等多個(gè)直屬庫通過中儲(chǔ)糧“惠三農(nóng)”預(yù)約售糧App、糧食收購“一卡通”，實(shí)現(xiàn)“數(shù)據(jù)多跑路、農(nóng)民少跑腿”。

追求高效讓售糧農(nóng)戶減少等待時(shí)間，暖心舉措則讓農(nóng)戶賣糧更“舒心”。

在寧陽分庫的一處休息室，幾位司機(jī)正坐在椅子上喝綠豆湯，墻上的大屏幕顯示著每輛車的檢驗(yàn)進(jìn)度和結(jié)果?！疤鞖鉄?，司機(jī)師傅不用在戶外等，可以坐在空調(diào)房里，通過電子檢驗(yàn)公示板實(shí)時(shí)查看車輛在待檢、檢驗(yàn)、稱重等各環(huán)節(jié)的排隊(duì)進(jìn)度?！睆埍笱a(bǔ)充道，他們還提供西瓜、藿香正氣水等解暑降溫物品。

在菏澤直屬庫“青穗”志愿者服務(wù)站內(nèi)，售糧農(nóng)戶手拿的印有用餐地點(diǎn)的餐券引起了記者注意?！艾F(xiàn)在正值夏糧收購高峰，為解決運(yùn)糧司機(jī)的午餐問題，我們主動(dòng)聯(lián)系了附近的一家飯店。中午11點(diǎn)半到下午1點(diǎn)，運(yùn)糧司機(jī)都能來庫區(qū)免費(fèi)領(lǐng)取午餐券去飯店就餐?！薄扒嗨搿敝驹刚咄鹾聘嬖V記者，在直屬庫外他們也常為農(nóng)民提供幫助——每到夏糧收購時(shí)，他們會(huì)到農(nóng)戶家講授新收獲糧食暫存注意事項(xiàng)、常見儲(chǔ)糧害蟲及防治等知識(shí)，發(fā)放宣傳手冊，為農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧與節(jié)糧減損提供指導(dǎo)。

倉儲(chǔ)綠色智慧

糧食入庫后的“住宿條件”怎么樣？在河南，記者踏入中央儲(chǔ)備糧開封直屬庫的高大平房倉后頓感清涼。聽記者感慨倉內(nèi)溫度舒適，開封直屬庫倉儲(chǔ)管理科科長黃攬?jiān)陆舆^話茬：“要是糧食會(huì)說話，一定也這么說。入庫后的糧食住的都是‘空調(diào)房’，它們的‘體感溫度’不超過20攝氏度，比我們感受到的涼快得多、舒服得多！”

“糧食‘住’得舒服，得益于內(nèi)環(huán)流控溫系統(tǒng)！”黃攬?jiān)陆榻B，“這個(gè)系統(tǒng)基本是北方中央儲(chǔ)備糧直屬庫的‘標(biāo)配’。冬天，我們通過倉內(nèi)底部的通風(fēng)地籠，把自然界的冷風(fēng)‘灌進(jìn)’糧倉，形成糧堆‘冷芯’。夏天高溫，我們就通過環(huán)流管道把‘冷芯’中的冷源循環(huán)到倉內(nèi)，有效降低倉溫、表層糧食溫度和倉內(nèi)濕度，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧，防止蟲害發(fā)生?！?/p>

在中央儲(chǔ)備糧鄭州直屬庫，倉儲(chǔ)管理科科長康經(jīng)偉向記者展示平房倉墻上的電子貨位卡，顯示屏顯示著各項(xiàng)數(shù)據(jù)：平均糧溫16.5℃、倉濕49%……“糧食溫度一旦出現(xiàn)異常，我們就能根據(jù)電子貨位卡提示的異常點(diǎn)位精準(zhǔn)采取相應(yīng)處置措施?！笨到?jīng)偉補(bǔ)充道，倉內(nèi)的溫度傳感系統(tǒng)精確度很高，能測量倉內(nèi)每層、每行、每列的糧溫，并將這些溫度數(shù)據(jù)的“經(jīng)緯圖”實(shí)時(shí)反饋給電子貨位卡，確保糧食存儲(chǔ)環(huán)境安全穩(wěn)定。

不只是控溫，科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧、智能儲(chǔ)糧還體現(xiàn)在更多方面?！艾F(xiàn)在氮?dú)鈿庹{(diào)、二氧化碳?xì)庹{(diào)等綠色防治蟲害手段應(yīng)用于各地糧倉，糧食儲(chǔ)存保質(zhì)保鮮水平進(jìn)一步提升。像我們庫采用的二氧化碳?xì)庹{(diào)儲(chǔ)糧工藝不僅低碳高效、殺蟲徹底，而且成本低廉?！敝醒雰?chǔ)備糧亳州直屬庫總經(jīng)理王懷斌表示。

中央儲(chǔ)備糧鄭州直屬庫倉儲(chǔ)科監(jiān)控員張永青在中心監(jiān)控室向記者演示了智能化糧庫集成控制平臺(tái)的“放大鏡”功能——選取平房倉內(nèi)的一個(gè)高清攝像頭，經(jīng)多次放大，麥粒清晰可見。“平臺(tái)能對(duì)糧情進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，目前庫區(qū)倉內(nèi)外基本實(shí)現(xiàn)攝像頭全覆蓋，系統(tǒng)還具備AI功能，能自動(dòng)分析畫面實(shí)現(xiàn)預(yù)警。”

據(jù)了解，中儲(chǔ)糧在全國近千個(gè)直屬庫全面推廣科技儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧，目前中儲(chǔ)糧科技儲(chǔ)糧覆蓋率超98%，糧食儲(chǔ)藏周期內(nèi)綜合損耗率控制在1%以內(nèi)，為守好“大國糧倉”貢獻(xiàn)了力量。

（光明日報(bào)記者 陳晨 通訊員 張熙）

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