盡管已從事教學工作41年，但華西公共衛(wèi)生學院（華西第四醫(yī)院）教授、博士生導師裴曉方每一堂課前必花大量時間準備，目的就是著力引導學生批判性學習和鍛煉創(chuàng)新思維。課后，她也經(jīng)常與學生多交流，在交談中發(fā)現(xiàn)學生的優(yōu)點加以鼓勵。不少學生對裴曉方教授的評價都是：深受學生愛戴的好老師！

在教學方面，裴曉方獲獎無數(shù)：榮獲四川大學第九屆卓越教師獎、“全國大學生醫(yī)學技術技能大賽優(yōu)秀指導老師”稱號、各級教學獎十余項，講授的衛(wèi)生微生物學實驗課成為國家級一流線下課程；國家級一流本科專業(yè)的負責人，牽頭的教學成果獲四川省教學成果特等獎；帶領華西公衛(wèi)本科學生參加的兩屆全國大學生公共衛(wèi)生綜合知識與技能大賽，均取得優(yōu)異成績。

同時，裴曉方還帶領華西衛(wèi)檢團隊，建立衛(wèi)生檢驗領軍人才培養(yǎng)模式，開設衛(wèi)生檢驗特色課程，并強化實踐教學，加強創(chuàng)新和適應能力演練，舉辦技能大賽，全面提升綜合和創(chuàng)新能力。

此外，她發(fā)揮學院學科、人才、科研優(yōu)勢，開展科教協(xié)同、校地協(xié)同、校企協(xié)同，構建了一套院校與用人單位一體化的衛(wèi)生檢驗協(xié)同創(chuàng)新育人體系，培養(yǎng)了一批具有較強學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力和適應能力的衛(wèi)生檢驗創(chuàng)新人才，培養(yǎng)的學生深受用人單位好評。

不僅如此，裴曉方還牽頭創(chuàng)辦了預防醫(yī)學+軟件工程雙學士學位專業(yè)和預防醫(yī)學+醫(yī)院感染管理創(chuàng)新班；并作為全國衛(wèi)生檢驗專業(yè)委員會及全國高等學校衛(wèi)檢專業(yè)教材評審委員會主任委員，組織召開全國衛(wèi)檢交流大會、衛(wèi)檢規(guī)劃教材的規(guī)劃和修訂工作。

在學術方面，裴曉方長期從事公共衛(wèi)生及衛(wèi)生檢驗研究，主要研究領域包括病原微生物研究與檢驗、天然產(chǎn)物、腸道菌群與健康、食品微生物安全等；先后主持國家科技重大專項的子課題（云南及周邊省市區(qū)傳染病病原譜和流行規(guī)律研究）、國家自然科學基金項目（粗壯女貞提取物對腸道菌群的調節(jié)與減肥機制研究）、省科技廳項目（椒目提取物抗骨質疏松作用及機制研究）等各級科研項目，發(fā)表文章230余篇，總引用次數(shù)超過2000次，入選《全球前2％頂尖科學家榜單2024》。此外，裴曉方還主編和副主編《病毒學檢驗》《衛(wèi)生檢驗百科全書》《預防醫(yī)學綜合實驗》等教材和專著十余部。

與此同時，裴曉方還堅持科研服務社會，積極參與的食品安全科普宣傳，受益3萬多人，科普視頻點擊量達92.5萬次。她牽頭承擔中華預防醫(yī)學會下達的“西部地區(qū)基層傳染病防控能力提升項目”，該項目圍繞西部地區(qū)基層傳染病防控能力提升，掌握全國基層衛(wèi)生健康機構傳染病實驗室檢測能力提升需求，完成不同類型衛(wèi)生健康機構實驗室核酸檢測通用技術培訓教材，將有效提升全國特別是西部省份（重點是“三區(qū)三州”和邊境省份）衛(wèi)生健康機構傳染病實驗室檢測能力。

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